安佳五月菜單

日期	大竹5月份菜單						五穀根莖(份)	肉魚豆蛋(份)	蔬菜類   (份)	油脂類   (份)	熱量 (大卡)
05/02 一	白飯	中一排骨	紅卜炒蛋	洋蔥肉絲	季節 時蔬	冬瓜蛤湯	6	2.7	1.5	3	795
		滷：帶骨大排	炒：紅蘿蔔、雞蛋	炒：洋蔥、豬肉		冬瓜、蛤蜊
05/03 二	白飯	紅燒豬腩	毛豆四色	香酥柳葉魚	季節 時蔬	檸檬愛玉	6	2.7	1.5	3	795
		燉：紅白蘿蔔、豬肉	炒：毛豆、花生、小黃瓜	炸：柳葉魚		檸檬、愛玉
05/04 三	白飯	宮保雞丁	香酥雞塊	四寶滷味	季節 時蔬	小火鍋	6	2.7	2	3	810
		煮：雞肉丁、花生	炸：雞塊	滷：素肚、海帶、貢丸		家常火鍋料
05/05 四	義大利麵	蜜汁烤翅	桂冠筍包	茄汁甜條	季節 時蔬	洋芋濃湯	6	2.5	1.5	3	780
		烤：三節翅	蒸：竹筍肉包	炒：番茄醬、甜不辣		馬鈴薯、雞蛋、玉米
05/06 五	白飯	無骨雞排	香菇麵筋	開陽白菜	季節 時蔬	蘿蔔排骨湯	5.5	2	1.8	3	765
		炸：雞排	滷：香菇、麵筋	炒：蝦皮、大白菜		蘿蔔、排骨丁
05/09 一	白飯	咖哩雞	魚球地瓜條	芙蓉蒸蛋	季節 時蔬	鮮筍香菇湯	6	2.7	1.5	3	795
		煮：咖哩、洋芋、雞肉丁	炸：芋絲魚球、地瓜薯條	蒸：雞蛋		竹筍、香菇
05/10 二	香鬆飯	蜜汁雞腿	關東煮	螞蟻上樹	季節 時蔬	府城豆花	6	2.7	1.5	3	795
		烤：棒腿	煮：蘿蔔、竹輪、米血	煲：冬粉、絞肉		豆花
05/11 三	白飯	紅燒軟排	鮮瓜雙燴	魚香油豆腐	季節 時蔬	紫菜蛋花湯	6	2.7	2	3	810
		滷：軟骨排	燴：黃瓜、貢丸	滷：油豆腐		紫菜、雞蛋
05/12 四	白飯	五香雞排	八寶肉醬	奶酥蝦餅	季節 時蔬	肉羹湯	6	2.7	2	3	807
		滷：雞胸排	煮：絞肉	炸：玉米奶酥、蝦餅		肉羹、香菇、紅卜
05/13 五	白飯	蜜汁烤翅	綜合滷味	番茄炒蛋	季節 時蔬	味噌湯	6.2	2.5	1.8	3	802
		烤：三節翅	滷：米血、黑輪	炒：番茄、雞蛋		味噌、豆腐
05/16 一	白飯	卡拉雞肉堡	茄汁豆腐	箭筍肉絲	季節 時蔬	榨菜肉絲湯	6	2.7	2	3	807
		炸：雞腿排	煮：番茄、豆腐	炒：箭筍、豬肉		淡榨菜、豬肉
05/17 二	白飯	蔥爆肉絲	玉米三色	紅燒獅子頭	季節 時蔬	刺瓜排骨湯	6	2.7	2	3	807
		燴：洋蔥、豬肉	炒：三色丁	燒：獅子頭		大黃瓜、排骨丁
05/18 三	白飯	蜜汁烤翅	銀蘿肉羹	芝麻海帶	季節 時蔬	玉米濃湯	6	2.7	2	3	810
		烤：三節翅	煮：蘿蔔、肉羹	滷：白芝麻、海帶		玉米粒、雞蛋
05/19 四	炒飯	壽喜燒肉	茶碗蒸	五香豆干	季節 時蔬	仙草蜜	6	2.5	1.5	3	780
		燒：里肌肉片	蒸：雞蛋	滷：豆干片		仙草
05/20 五	白飯	三杯雞	芋香白菜滷	可樂餅	季節 時蔬	魚丸湯	5.5	2	1.8	3	765
		燒：三杯醬、雞肉丁	滷：芋頭、大白菜	炸：可樂餅		蘿蔔、魚丸
05/23 一	白飯	蒜味雞腿	咖哩雙燴	客家小炒	季節 時蔬	紫菜蛋花湯	5.5	2.5	1.5	3	735
		滷：棒腿	煮：咖哩、紅卜、洋芋	炒：豆干、豬肉		紫菜、雞蛋
05/24 二	油飯	中一排骨	芙蓉燒賣	日式蒸蛋	季節 時蔬	酸辣湯	6	2.7	2	3	810
		滷：帶骨大排	蒸：雞蛋	蒸：雞蛋		雞蛋、竹筍、豬肉、木耳
05/25 三	白飯	桂冠魚排	香菇肉燥	鮮燴福州丸	季節 時蔬	鮮筍雞湯	6	2.7	2	3	810
		炸：魚排	滷：香菇、絞肉	燴：福州丸		竹筍、雞肉丁
05/26 四	白飯	蜜汁雞排	雙色花椰	鐵板豆腐	季節 時蔬	綠豆湯	5.8	2.7	2	3	795
		烤：雞胸排	炒：青花、白花	燴：油豆腐丁、紅卜		綠豆
05/27 五	白飯	梅干扣肉	薯餅山藥球	彩繪豆豆	季節 時蔬	青菜豆腐湯	5.8	2.7	2	3	793
		燉：梅干菜醬、豬肉丁	炸：薯餅、山藥球	炒：花生、毛豆、小黃瓜		小白菜、豆腐
05/30 五	白飯	瓜子雞	花生米血	蒜味素雞	季節 時蔬	玉米排骨湯	6.2	2.5	1.8	3	802
		煮：麻瓜、雞肉丁	蒸：花生粉、米血糕	炒：素雞、蠔油		玉米塊、排骨丁
05/31 五	白飯	蔥燒肋排	滷蛋肉燥	蝦醬粉絲	季節 時蔬	西米露	6.2	2.5	1.8	3	802
		滷：大排	滷：雞蛋、絞肉	煲：冬粉、絞肉、蝦皮		西谷米
註：水果供應日為05/04、05/06、05/11、05/18、05/20、05/25